遵义豆花面

遵义那家的豆花面最好吃2，遵义豆花面怎么做3，遵义豆花面的沾水怎么做1，遵义那家的豆花面最好吃遵义老城豆花面最好吃。2，遵义豆花面怎么做原料：鸡蛋面（宽面）100克，熟鸡丁25克，炸花生15克，含浆水豆花50克，豆浆适量。调料：油辣椒、酱油、味精、姜沫、蒜泥、鱼香菜、葱花等适量。制作方法：煮。精面粉加入鸡蛋和少量碱水和匀擀制成宽面，放入烧沸的水中，煮熟捞于面碗中，舀入热豆浆和豆花。蘸碟中放入炒好的鸡丁、油辣椒、酱油、炸花生、味精、姜沫、蒜泥、葱花、鱼香菜，即可蘸食。风味特色：柔软滑爽，辣香味浓，风味特...

4.吃的时候把煮好的面条放在碗里，盖上煮好的豆花配豆浆食用,来遵义一定要尝尝,"豆花"，豆腐是将大豆磨成一些酸水，然后用豆浆煮，特点是嫩而软,豆花糕点主料:面粉、大豆辅料:鸡蛋、淀粉、猪肉馅、花生、豆腐、鱿鱼、猪蹄调料:盐、葱、姜、菜籽油、香油、辣椒油遵义豆花面食2。1、遵义豆花面的沾水怎么做。豆花糕点主料:面粉、大豆辅料:鸡蛋、淀粉、猪肉馅、花生、豆腐、鱿鱼、猪蹄调料:盐、葱、姜、菜籽油、香油、辣椒油遵义豆花面食2。"豆花"，豆腐是将大豆磨成一些酸水，然后用豆浆煮...