牛奶馒头怎么做的啊2,请教牛奶馒头的做法3,自己做牛奶馒头怎么做1,牛奶馒头怎么做的啊馒头怎么做不要用泡打粉,那样会改变它的味道,不好吃。1、将发酵粉(我用安琪的,还不错)用温水搅匀(不能用开水会烫掉它的活性,用凉水也不行,冲不开的),发酵粉多一些或者少一些都没有关系,只是会影响发酵的时间而已:roll:2、和好的水徐徐倒在面粉里面,开始揉,酵水用完后就用清水和,夏天凉水、冬天温水。一定要记得,不要把面和的太硬,一定要软一些;3、将面团表面揉的光光的,上面盖一块湿的纱布(药房有卖的),再加一个盖子,然...
更新时间:2023-03-18标签: 牛奶牛奶馒头馒头怎么牛奶馒头怎么做 全文阅读5.将玉米叶放入蒸格中,放上馒头青胚进行醒发,将馒头坯放入蒸笼中,用冷水蒸20分钟,倒入一袋牛奶;打入另一个鸡蛋,做法:将白糖和泡打粉倒入温牛奶,搅拌混合,静置5分钟左右,6.蒸锅放冷水蒸馒头,第二次发酵后蒸的馒头更软,做成馒头坯,静置几分钟,牛奶馒头虽然牛奶完全用上了,但是没有想象中那么明显。1、用牛奶做馒头的做法怎么做配料:普通面粉400g,牛奶240g,泡打粉5g,白糖15g。做法:将白糖和泡打粉倒入温牛奶,搅拌混合,静置5分钟左右。将面粉放入盆中,逐渐加入泡打粉的温度牛奶,搅拌面粉至絮状。揉面团,...
更新时间:2023-01-28标签: 牛奶馒头怎么做馒头牛奶发酵第二次第三 全文阅读6.用刀切开,将切好的小块馒头一个一个放入蒸盘中,关好蒸笼门,进行二次发酵8分钟左右,材料:纯面粉牛奶230克,面粉375克,酵母4克,2.将pure牛奶倒入一个小盆中,将酵母粉倒入牛奶中搅拌均匀,500g高筋面粉为主料牛奶2g酵母为辅盐和1.5g白糖为主料/20g-1馒头步骤1、牛奶保温水至40度左右。1、牛奶大馒头的家常做法?500g高筋面粉为主料牛奶2g酵母为辅盐和1.5g白糖为主料/20g-1馒头步骤1、牛奶保温水至40度左右。2、加入酵母,静置5分钟;3.加入盐的高筋面粉拌匀;4.用筷子拌成雪花...
更新时间:2022-12-31标签: 牛奶馒头怎么做馒头蒸笼用刀切开小块 全文阅读