广东深海海参怎么选

海参分为淡干、盐干、糖干等，其中淡干海参的品质是最好的。海参炖蛋海参属于比较昂贵的海产品，烧一大锅的话，咱们的钱包肯定受不住，活海参从头到尾有7—9排刺，左到右有4—6排刺，我推荐用海参来蒸鸡蛋，在蒸的过程中，海参的鲜味以及营养，都能完美渗入鸡蛋里，一点都不流失。1、什么样的海参好，海参怎么选？活海参两端稍细，身体呈扁平的圆筒形，体长20-40厘米，背部刺不多但粗壮，而且很短，呈圆锥状。活海参从头到尾有7—9排刺，左到右有4—6排刺，整个腹部密集着带吸盘的脚。海参离开海水几小时就开始融化，外表呈现糊状，海...