怎样腌咸鸭蛋,咸鸭蛋怎么腌?
冷的时候放入鸭蛋(或者大鸡蛋)，以浸泡整个鸡蛋为准,当然只是咸蛋,盐腌咸鸭蛋方法一:用凉开水洗净鲜鸭蛋的表面，晾干，用白酒浸泡一会，取出后均匀撒上一层盐，再将鸭蛋放入透明塑料食品袋中扎紧,用该方法腌制的咸鸭蛋不仅比常规腌制方法提前成熟15天左右，而且咸鸭蛋风味浓郁，蛋黄颜色鲜艳，耐贮藏。1、怎样腌制熟咸鸭蛋一般盐腌鸭蛋最简单的方法就是用海盐烧水。在煮的过程中，不断加盐，直到盐化不开。冷的时候放入鸭蛋(或者大鸡蛋)，以浸泡整个鸡蛋为准。最后也是最重要的一步，倒入50克浓度在58度以上的白酒(我一般用二锅头)...
更新时间：2023-01-12标签： 怎样腌咸鸭蛋鸭蛋 全文阅读