鸡蛋炒胡萝卜

3姜蒜炒熟后，加入胡萝卜切丝，炒至变软，加入炒好的鸡蛋，适量生抽，白糖翻炒均匀，加入少量水，焖5min,4胡萝卜等软了就出锅装盘,锅里多放一点油，加入胡萝卜丝，轻轻翻炒,胡萝卜切丝，葱切段,倒剩下的一半胡萝卜油,主材质:胡萝卜200g；辅料:油、盐、鸡蛋2、姜、蒜、酱油、糖胡萝卜炒鸡蛋1胡萝卜去皮切丝备用,鸡蛋成型后立即加入胡萝卜丝翻炒。{0}1、胡萝卜炒鸡蛋怎么做?胡萝卜切丝，葱切段。鸡蛋加入少许盐，打匀。锅里多放一点油，加入胡萝卜丝，轻轻翻炒。这时候锅里的油就会转胡萝卜色。取出胡萝卜，一半油取出，另一...