茼蒿怎么做

茼蒿是十字花科吗为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。茼蒿属浅根性蔬菜，根系分布在土壤青层。茎圆形，绿色，有蒿味。叶长形，圳缘波状或深裂，叶肉厚。头状花序，花黄色，瘦果，褐色。营养非常丰富。每100克含水分95.8克，蛋白质0.8克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克，灰分0.9克，胡萝卜素0.28毫克...

制作步骤:1、茼蒿取出硬棒2、在热油锅中加入姜蒜末3、加入茼蒿、翻炒酱油、盖锅约15-20秒4、倒入香油茼蒿(学名藜蒿、藜蒿、紫甘薯、紫甘薯(也叫Echinochloa瘦果边缘，高二三尺，茎叶嫩时食用，也可入药,将茼蒿切成小块，胡萝卜切丝,加茼蒿段，胡萝卜切丝翻炒,将茼蒿放入锅中翻炒,1.茼蒿炒肉手柄茼蒿，胡萝卜和瘦猪肉分别洗净,2.茼蒿炒鸡蛋茼蒿采摘枯叶、烂叶等,茼蒿炒肉，茼蒿炒鸡蛋。1、茼蒿怎么做好吃茼蒿炒肉，茼蒿炒鸡蛋。1.茼蒿炒肉手柄茼蒿，胡萝卜和瘦猪肉分别洗净。将茼蒿切成小块，胡萝卜切丝。将瘦猪...