家常红烧排骨

2.将排骨放入锅中，加水(以溢出排骨为度)、生抽、料酒、精盐、大料、葱段、姜片，味道好，大火烧开，再用小火煨至-,如果油凉，火温和，排骨炒不好，淀粉容易脱糊，糊汤排骨煮不干净,6.大火烧开后，转小火慢慢烧至排骨变软，然后夹掉锅里的葱和大香料,排骨挂好淀粉后，用大火煎一下，烧下去，放入锅内几次，这样排骨就会煎好,红烧排骨0味道又香又咸，排骨颜色金红色。1、家常红烧排骨的做法家常红烧排骨怎么做1、原料:排骨一、姜、葱、香料(八角、茴香、山奈、桂皮、草果、丁香、香叶)、胡椒粉(少许)、盐、味精、白糖、料酒、酱油...