凉拌木耳菜

咀嚼时，木耳一般清脆爽口，故名木耳dish,蔬菜洗净木耳用开水焯一下；2.直到菜变得又绿又亮，马上上桌，也凉一下，切成长长的段；3.银耳泡发后洗净，撕成小朵；4.将木耳蔬菜放入盘中，加入银耳，用盐、醋和香油拌匀,凉拌木耳烹饪方法:1,木耳洗菜,凉拌木耳做菜小技巧:木耳适合素菜炒。{0}1、金银丝凉拌木耳菜怎么做1。木耳洗菜。2.烧开煮熟，舀起过冷水，挤干水分，装盘。3.酱料:陈醋加盐，蒜末(蓉)，食用油(可选)——可谓“添油加醋”。醋和蒜汁要先放。2.它富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，热量和脂肪...