竹笋炒牛肉

去除膻味3:将竹笋切成菱形块放入水中焯一下备用4:锅内油加热至五成热，放入姜、香料、豆瓣翻炒至红油出锅4:倒入胸肉，加入料酒，使其变淡变暗，翻炒至水干，闻牛肉香味5:,2.竹笋是超市包里买的,这样牛肉就不会老了,竹笋在水中焯一下4,放入热油锅中煸炒牛肉至8成熟7。1、竹笋炒牛肉的做法,竹笋炒牛肉怎么做好吃,竹笋主料竹笋259g牛肉200g辅油、盐、葱、姜、胡萝卜、油、鸡精、生粉。第一步。准备材料，牛肉加入生粉和油腌制。2泡水3。竹笋在水中焯一下4。拿起来以备后用。将葱、姜和胡萝卜切丝。放入热油锅中煸炒牛肉...