面点制作

家常面点主食600例的内容简介2，如何制作面点要详细步骤哦3，面点制作的操作要领1，家常面点主食600例的内容简介家常布点的制作看起来挺复杂，需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅，还需要好多烹饪方法，比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙，让爱吃面点的您自己动手制作颇多顾忌。其实您不必担心，这些制作工艺看似繁琐，但只要掌握了其中的要领，您就会惊喜地发现，面点制作原来如此轻松简单而又乐趣无穷。本书中的面点主食都详细介绍了制作步骤，其中最具代表性的面点，作者还为您提供了详尽的分步图解。如果您是一点基础都没有的初学者，作者...

5.将面团揉成小面团，然后擀成所需大小的面团，刷上油面糊，在面团上撒上香椿粉，撒上少许盐和胡椒粉，卷起来，揉成球状，再擀成面饼,做法:将面团搓成长条下50克面团，压平，用擀面杖擀成圆形饼坯,二:核桃包面点，而且面皮可以用红糖或者可可粉做，这样颜色更鲜艳，操作也是比较基础的造型,我们来看看制作方法。1、面点制作花样大全窍门1:小鞋形馒头面点，小东西看起来更可爱。我们来看看制作方法。1.搓成圆柱形，压平做成鞋头，2。用拇指捏一个小窝，3。擀出一小块圆形面团，放在鞋头上。多余的部分可以用刀划掉，或者折回到鞋底。...