虾干怎么做

2.将海虾放入盆中，用清水冲洗数次，然后控水晾干；3.把虾放在锅里,小火翻炒食材，用勺子翻动虾仁，使其受热均匀；翻炒4/5至虾完全红熟，然后将虾放在通风处晾干,海虾要新鲜活的，这样才能保证虾干的新鲜；2.炒虾的时候不需要加水,注意:要选用新鲜的活虾，保证虾干的新鲜度,虾干制品的烹饪技巧1,虾干的做法1。{0}1、怎么制做虾干制作虾皮的步骤1/5。首先准备新鲜的海虾，根据自己的情况准备2/5的量。将海虾放入盆中，用清水反复冲洗数次，然后控制水分含量；把虾放在锅里。我用一个32厘米的炒锅。我可以把5公斤虾的3...