腌黄瓜的做法

1，黄瓜清洗并擦干表面,腌制黄瓜吃起来咸、香、脆、爽中带点辣,3.在黄瓜上撒一层盐,越挤越干爽黄瓜,6.过滤掉咸的黄瓜汁，捞出,2.将黄瓜的头尾切成两段,今天边肖给大家分享腌制的独家秘籍黄瓜,接下来把黄瓜的盐水倒掉,6.将黄瓜切成条状，用纱布将黄瓜包好，挤出黄瓜中多余的水分。1、腌黄瓜的做法准备材料:黄瓜500g、盐2勺、酱油200g、陈醋30g、白糖50g、鸡粉2勺、白酒10g、姜1片、蒜粒5粒、红辣椒1个、黄瓜洗净晾干。2.加盐，抓匀腌制半天；3.将酱油、陈醋、白糖放入锅中，烧开，加入鸡粉、白酒，拌匀...