鱼干怎么吃

准备好所需食材，将娃娃鱼用清水洗净，然后将干紫苏用清水浸泡，将大蒜、青椒、生姜切碎备用；2.起锅，倒入适量食用油，油热后倒入小鱼干中，中小火煎至金黄；3.然后加入1勺料酒翻炒至料酒挥发；4.把小鱼干推到一边，然后加入适量食用油，用姜末、蒜粉、胡椒粉加热，炒香；5、再放入紫苏，加入适量生抽和蚝油，翻炒均匀；6.将小半碗热水倒入锅中，大火烧开收汁，最后加入少许鸡粉,6.然后加入剁碎的青椒和少许盐炒生鱼,3.3.将鱼煎至两面金黄,2.2.腌鱼时准备配料,具体制作方法如下:配料:小鱼干150g，干紫苏适量,草的脚...