糖蒜做法

做法:买新蒜后，把外面的老皮剥掉一部分，留下一两层内皮；切掉大蒜的根部，缩短茎干，留下约1-2厘米长；准备一些凉开水，加点盐做成淡盐水，把剁碎的蒜泡在水里一天一夜，中间换水；取出泡好的大蒜，控干水分；按照米醋和糖3:1的比例，搅拌均匀放入糖醋水中，搅拌几次使糖完全溶解，糖和醋的比例任意，喜欢甜的就多放点糖；将干蒜放入坛子或玻璃罐中，倒入调好的糖醋，不要超过蒜味,做法:1。1、正宗糖醋蒜的做法?准备材料:大蒜750g，盐100g，红糖300g，香醋50g，水800g。首先，撕掉蒜皮，去掉两条。剥皮时要小心，...

简介:糖蒜以大蒜为原料，色白，半透明，味甜、酸、嫩、爽,将大蒜和冷却的糖醋汁放入容器中腌制,摆脱吃蒜后嘴里有蒜味的担忧,在家腌制甜蒜的简单方法:1,糖蒜是一道美味的食谱,做法:将10个整蒜皮稍微去皮备用,大蒜又叫糖醋蒜、甜蒜，是一种南北方都有的咸菜,跟我学糖蒜的做法吧。1、糖蒜的做法简介:糖蒜以大蒜为原料，色白，半透明，味甜、酸、嫩、爽。是咸菜的上品，也是美味的菜谱。跟我学糖蒜的做法吧。2、家常腌糖蒜简单做法窍门在家腌制甜蒜的简单方法:1。准备新鲜的大蒜。2.将新鲜大蒜去掉须，去皮，用清水浸泡3天(每天换...