在川渝地区,萝卜干通常是在白皮萝卜或者红皮萝卜丰收的季节制作而成。我们川渝两地常把萝卜干称呼为干萝卜绞绞,平时想吃的时候,抓出来一把就可以做菜吃了,可将新鲜萝卜洗净,切丝,干八成干,用食盐和佐料拌,用手用用搓合,带有点软性,用器具装好,等待五天后,可食用,好吃又下饭,我们叫下饭菜。1、怎么做萝卜干?萝卜干怎么做好吃?大家好,大家好,我是美食来临,一个喜欢做美食、吃美食的“中老人”。萝卜干是我很喜欢吃的一种菜,和大家分享一下萝卜干的简单做法吧!在川渝地区,萝卜干通常是在白皮萝卜或者红皮萝卜丰收的季节制作而成...
更新时间:2022-07-18标签: 萝卜广东广东干萝卜怎么做 全文阅读