土豆炒肉怎么做

准备原料；2.热锅，加少许油，炒出里面的五花肉；3.将五花肉翻炒至出油，表面微黄，再加入姜末和红辣椒翻炒；4.翻炒几下，再煮点料酒，有助于去除腥味；5.稍微翻炒一下，加入土豆片,尝试清理土豆中的淀粉,特点:土豆丝刚变软，和肉丝的味道一致,1.土豆洗净切丝,主料五花肉50g土豆2辅料红辣椒2片姜2片料酒1勺酱油1勺花椒1勺香葱1勺油适量盐适量土豆炒肉切片做法步骤1,和土豆有肉味，味道特别浓。1、土豆炒肉片怎么做主料五花肉50g土豆2辅料红辣椒2片姜2片料酒1勺酱油1勺花椒1勺香葱1勺油适量盐适量土豆炒肉切片...