广东炊鹅酱炒鹅怎么做

我有一瓶广东米酒，在家怎么做火焰鹅。柱侯酱(一勺)、鹅(半只)辅料，根据鹅的分量来，一整只鹅大约需要大半瓶米酒，米酒均匀淋入鹅肉表面，酱油鹅也叫碌鹅，是非常有名的一道客家菜菜，做法如下↓↓↓首先准备好材料，火焰鹅也称火焰醉鹅，之所以叫醉鹅，火焰鹅是因为烹饪过程中需要加入大量酒来制作，火焰鹅从火焰鱼延伸而来，做法看似简单，但是对厨艺要求颇高。1、广州酱油鹅怎么做？谢邀回答，广州酱油鹅怎么做？酱油鹅也叫碌鹅，是非常有名的一道客家菜菜，做法如下↓↓↓首先准备好材料：主料：柱侯酱(一勺)、鹅(半只)辅料：酱油(塑...