虎皮鸡爪的做法

将洗净切好的鸡爪放入水中，加入料酒和姜片，煮2分钟左右，取出；2.将鸡爪浸泡在水中，洗去浮沫；3.鸡爪晾干表皮水分后，刷上蜂蜜和白醋的混合水，然后晾干，防止油炸溅油；4.当油倒入锅中烧至五六成热时，用鸡爪煎；(记得盖上锅盖，注意不要被油溅到)5,3煮熟的鸡爪用清水洗净后，晾干,2.做法:将洗净切好的鸡爪放入水中，加入料酒和姜片，煮2分钟左右，取出；鸡爪用水浸泡，洗去浮沫；鸡爪晾干表皮水分后，刷上蜂蜜和白醋的混合水，然后晾干，防止油炸溅油,7趁热把做好的鸡爪放入冰水中,虎皮鸡爪的做法第一步准备原料。1、虎皮...