年糕炒蟹

材料:螃蟹三只，年糕200g，大蒜3g，蒜苗两根，生姜3g，酱油一勺，料酒一勺，油耗半勺，鸡粉0.2g，淀粉适量，盐适量,2.开始清洗螃蟹，去掉腹部的上壳,5.开始给蟹上油，锅里多放一点油，把油加热，倒入蟹块,炒螃蟹年糕材料螃蟹、年糕、葱、姜、黄酒、糖、生抽、醋。1、螃蟹炒年糕的家常做法螃蟹炒年糕做法1。材料:螃蟹三只，年糕200g，大蒜3g，蒜苗两根，生姜3g，酱油一勺，料酒一勺，油耗半勺，鸡粉0.2g，淀粉适量，盐适量。2.开始清洗螃蟹，去掉腹部的上壳。3.每只螃蟹先一分为二，再一分为二。4.在每块蟹...