羊杂碎的家常做法

11.将香喷喷的爆炒羊杂放入盘中，撒上红辣椒，就大功告成了,8.加入羊杂大火，快速翻炒均匀,4.因为羊杂熟了，炒两分钟就好,4.因为羊杂熟了，炒两分钟就好,5.将加工好的羊内脏沥干备用,4、焯水后的羊杂立即放入冷水中冲洗几次，洗去多余油脂,3.把锅里的水烧开，放入羊杂。1、羊杂的家常做法主要原料:羊杂500g，葱姜适量，青椒适量，油10g，盐5g，生抽，蚝油5g，料酒3g。1.把买回家的生羊杂用清水浸泡两个小时，然后用开水焯一下，再放入另一个锅里用冷水焯一下。记得倒点料酒去腥，煮熟，捞出，切成你想要的状态...