去广东卖安徽烤鸭卤菜怎么样

烤鸭其实很简单，我以前就卖过烤鸭。我当时是在上海开店卖上海爆鱼，然后就顺带着做烤鸭卖，你想只卖烤鸭那最好还是别做了，基本上卖烤鸭的都是顺带着做的，就好比那些熟食店他们会在门口立个烤鸭炉子顺带着做，记得当时一只冻鸭进价是7.5元烤好卖20—只，一副烤鸭大料能用2次，过节的时候烤不上卖的，但是这个季节性太强了。1、卖卤菜加凉拌菜怎么样？很不错的想法！卤菜凉菜本属一家，很多知名品牌都是二者兼买。你的摊位在大型工地附近的话，你的顾客应该锁定的是建筑工人，他们劳动强度大，麻辣鲜咸的凉菜应该是他们喜欢的，但他们大多很...