炖排骨的做法大全

2.排骨切块用清水浸泡15分钟，称取其他辅料,6.糖变黄开时，倒入排骨用酱油翻炒上色,3.排骨将水焯一下，去掉血和泡沫,9.加入盐、料酒、大料、葱、姜，倒入没过排骨2/3的清水,10.选择食材为排骨，烹饪方式为炖,8.炸好的排骨已经上色倒入电压力锅,stew排骨:配料:排骨750g的做法。1、炖排骨的正确做法stew排骨:配料:排骨750g的做法。辅料:酱油6勺、黄酒3勺、白糖35g、盐3勺、葱1段、姜1片、桂皮5g、香叶8片、八角5片、干花椒4片、醋1茶匙，步骤:1。用刀的工具包括勺子、抹刀、菜刀、砍刀...