煎银鳕鱼

请问如何做煎银鳕鱼煎银鳕鱼2006年1月26日请客114网【打印】原料：银鳕鱼300克，京葱5克，洋葱5克，芹菜5克。调料：食油，泡辣椒，葱丝，生粉，蛋。制作：把银鳕鱼改刀切大片，放入泡辣椒、蒜茸入味，涂均匀，再放入鸡蛋、生粉，入四五成热油锅中浸炸，投入洋葱丝、京葱丝等，翻炒，出锅装盆即成。特点：外脆里嫩，微辣鲜香，色泽金黄。参考资料：http://www.qk114.com/news/Cate/2006126142345.html回答者：快乐的橙橙-经理五级4-2315:06香煎银雪鱼特点：...

2.将银子鳕鱼洗净，放入盐、黄酒、白胡椒粉中腌制半小时,3.调料入味后，在银鳕鱼块表面拍一层薄薄的干淀粉,4.用大火加热煎锅里的油，将鳕鱼件一件一件两面煎3分钟,5.取一个平底锅，烧热，加入少许油，放入银鳕鱼两面煎,6.盛出银鳕鱼放在黄瓜片上,1.准备食材，银鳕鱼洗干净,加鳕鱼，小火煎。1、干煎银鳕鱼做法干煎银鳕鱼制作方法1、材料:银鳕鱼几块700g、盐2茶匙(10g)、白糖5茶匙(5g)、黄酒2茶匙(30ml)、干淀粉1汤匙(15ml)、美味汁1汤匙(15ml)、白胡椒1/2茶匙。2.将银子鳕鱼洗净，放...