豆腐鱼头汤

2.鱼头煮好后，加入豆腐、料酒、盐、胡椒粉,做菜小技巧鱼头煲汤，去腥是关键,小贴士:鱼头，其他鱼菜吃剩的，鱼骨可以很方便的做成这道菜，简单方便，豆腐嫩，汤很好喝,3.加鱼头鱼尾和少量盐炒,将鱼头、鱼骨、葱、姜放入锅中煮沸；豆腐片备用,我特别喜欢用鲜榨豆浆做汁，用鱼头豆腐煮。1、鱼头豆腐汤的做法制作食材:鱼头、鱼尾、豆腐、花椒、八角、猪油、葱、蒜、姜、香菜、盐、料酒、醋制作工艺1、豆腐。2.锅内猪油加热，下姜、蒜、花椒、八角翻炒。3.加鱼头鱼尾和少量盐炒。4.锅里加开水，一次加够。5.水开后放入豆腐。6.加...