沙肝

2.制作时，先洗净，然后去掉表面的薄膜，再切成薄片，加入少许盐、料酒、淀粉均匀腌制5-10分钟，用稍高的油温煎，即大火(锅内18铲)快速煎猪肝变色，再加入家常豆角翻炒,如果不吃辣，就加点豆瓣炒一下，可以去除肝脏的腥味,炒出来的肝不容易老嫩,做肝之前，先在肝上裹豆粉，煎一下,沙肝又叫黄肝(色黄)，这种肝最好炒。{0}1、沙肝怎么做好吃1。做肝之前，先在肝上裹豆粉，煎一下。炒出来的肝不容易老嫩！吃辣的话可以用泡姜泡椒炒。如果不吃辣，就加点豆瓣炒一下，可以去除肝脏的腥味！2.制作时，先洗净，然后去掉表面的薄膜，...

No好吃)请点击输入图片描述这道菜,2.将熟的沙肝切成半厘米厚的片,如果有些老年人嘴不好，不建议吃,沙肝含有胰岛素，适用于糖尿病患者,4.根据个人口味，喜欢吃硬的朋友可以多炒，炒好后再吃,做法:1、沙肝切成条状加入料酒、豆粉、花椒和少许姜丝,会有很浓的味道，很好吃,4、大家爆炒沙肝。1、猪沙肝怎么做好吃原料准备首先我们会把猪肝洗干净(勤换水，刮掉血水。)胡萝卜切丝，葱切末，蒜切末，姜切末，酱油都准备好了。请点击图片说明将猪肝切成条状(不闪口)，用热水焯几下，沥干备用，请点击图片说明，请点击图片说明倒点油，...