鸭爪怎么做好吃

锅里的鸭掌变色后，即可取出沥干水分,制作方法:锅中倒入适量的水，放入鸭掌和姜片焯水，这样可以将鸭掌上的血水和杂质冲掉,只需用小火慢煎至鸭掌两面的鸭掌皮起泡呈金黄色，即可盛于盘中,红烧鸭爪食材:鸭爪、八角、桂皮、花椒、香叶、冰糖、料酒、酱油、干辣椒、盐,盐焗鸭脚。1、鸭爪怎么做好吃?盐焗鸭脚。材料:鸭脚、姜黄粉、盐烤粉、盐、姜、料酒。制作方法:锅中倒入适量的水，放入鸭掌和姜片焯水，这样可以将鸭掌上的血水和杂质冲掉。炖30分钟左右，时间到了就拿出来，撒上盐泡打粉和姜黄粉，搅拌均匀，盖上保鲜膜，密封，放冰箱冷藏...