炖猪肉怎么炖好吃

炖肉中途不能加冷水，否则会破坏蛋白质的结构，影响肉的口感,炖肉的时候也可以放一点蜂蜜，这样吃起来不会腻，甜,如果要炖肉，要选比较厚的,更清晰的切面纹理让口感更好，炖的时候会更好吃,猪肉是我们生活中很常见的一种食物，但是对于一些新手来说，不知道怎么炖猪肉烂和好吃。1、怎么样炖肉才好吃?1。把猪肉切成大小适中的块~根据自己的喜好~还有嘴巴的大小，呵呵。2.烧开水，取肉，煮出血沫清洗干净，然后取出等待下锅。3.然后，翻炒糖色:锅里放点油烧热，再放入白糖翻炒至变红。4.锅里翻炒肉，翻炒，翻炒，翻炒~直到肉变红，加...