酱牛肉做法

酱牛肉食材:牛筋1块、黄酱100g、料酒3大勺、花椒1小勺、桂皮1小块、酱油1大勺、盐2小勺、白糖1大勺、姜1小块、八角2块、葱白1根,4.牛肉让其彻底冷却，收紧表面，这样就可以切片了,待其完全冷却后，取出牛肉并过滤汤汁；9.牛肉放在汤里冷藏过夜；第二天剪,酱牛肉1的详细步骤,sauce牛肉:配料:牛肉500g的家庭做法。1、酱牛肉的做法sauce牛肉:配料:牛肉500g的家庭做法。辅料:生姜3片；洋葱1段；肉桂1块；老烟3克；取5克生吃；甜酱5克；酒5克；辣椒2个；冰糖5克。1.牛筋解冻后用清水浸泡，中...