腌黄瓜怎么做

怎么样淹制黄瓜好吃最好用嫩黄瓜（整根的），洗干净，白醋、新鲜辣椒、冰糖依自己口味适量选用。微微放点盐。然后装在干净的瓶子里边浸泡。看到黄瓜蔫了，变颜色了（暗黄、暗绿，看你选的是什么黄瓜了），就行了。家常吃的，就是新鲜不老的黄瓜拍碎（尽量不用切的，接触的金属越多越不好吃），然后放盐（不放味精、鸡精，免得抢了鲜味）、醋、辣椒油依自己口味适量选用。搅拌好了然后点香油。记住，尽量（能不接触金属就不接触金属）不用金属器具制作。2，酸黄瓜怎么做啊酸黄瓜的具体做法需要准备的原料：黄瓜2500克、青椒50克、茴香50...

5.翻炒至姜、辣椒出香后放入热油黄瓜盘中,家常菜腌制黄瓜如下:配料:黄瓜、食用盐、酱油、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、姜片,6.然后把凉拌酱加到黄瓜,腌制黄瓜如何做好食材黄瓜、干辣椒、酱油、保鲜盒、青辣椒、姜、蒜、油2两、酱油500g、味精适量做法1、黄瓜洗净切好2,1.黄瓜洗净切条。1、黄瓜怎么腌?家常菜腌制黄瓜如下:配料:黄瓜、食用盐、酱油、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、姜片。1.黄瓜洗净切条。2.加入50克盐，搅拌均匀。3.锅中加入水、酱油、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒。大火烧开，转小火...