晶片

步骤:生姜切片，大蒜切片，准备泡椒；黄瓜清洗、刮、剥、切圆片；锅里放油，烧热；下去炒姜片；放入黄瓜件；加入五香粉翻炒；加盐；加入蒜片；加入泡椒；翻炒均匀，加入香油出锅；出锅上菜,下面简单介绍一下如何做炒菜黄瓜,/切割成薄晶片炒菜黄瓜是一道家常菜，主要以黄瓜为主料制作而成。1、炒黄瓜片做法步骤炒黄瓜片的烹饪方法1、材料:黄瓜1根、肉300g、剁椒适量。2.黄瓜切片，加入一勺半盐，腌制两个多小时；3.腌制后，滗出水备用；将肉切片，用少许料酒、酱油、生粉腌制15分钟；4.热锅放油冷却，滑入肉片，放入葱、姜和一大...