麻花的做法

6.锅里多放点油烧至20%热，再放入麻花坯体,紧紧挤压头部，防止麻花在油炸过程中散开,3.锅中倒入适量花生油烧热后加入麻花，转小火慢煎至金黄色，捞出沥干油,5.依次制作所有小剂型麻花青体,然后再对折，这样就是麻花,4.再次重复制作麻花坯体,麻花1的做法和公式。1、麻花的做法和配方怎么做麻花麻花1的做法和公式。面粉、花生油、盐、水，将400g面粉放入锅中，将40g油、5g盐放入面粉中，用手将面粉和油搓匀，搓透，然后将水加入面团中，用湿布盖20min。2.取出烤好的面团再次揉匀，揉成长条，剪出小剂量，盖上湿布...