泥鳅豆腐汤怎么做

将泥鳅清洗干净并切成小块，豆腐切片，姜切片，加入姜片放入冷水中煮沸，加入豆腐，调味，待豆腐煮出洞，加入/,ingredients泥鳅250g豆腐250g姜、1小块葱、1段料酒15ml香油5ml胡椒粉、少许盐泥鳅豆腐煲汤留出一个小口，撒一勺盐进去两三分钟,有两种方法:1、泥鳅drilling豆腐,此时泥鳅受到热水刺激，会钻入豆腐,2.套路豆腐汤。1、泥鳅豆腐汤的做法泥鳅豆腐汤怎么做1，主要成分:泥鳅250g，豆腐250g；2.辅料:姜3片，葱1段，料酒15ml，香油5ml，胡椒粉2g，盐2勺，植物油2勺，水...