⑤煮制鱼肉丸子,煮制时不要水沸腾,以免将鱼肉丸子撞碎,用慢火温水,熟透后捞出锅,即做成外表光滑爽口,弹性强,鲜嫩可口的广东鱼肉丸。如果想要吃筋道能弹起来的肉丸,就要顺着一个方向不停的搅拌,让肉馅上劲儿,这样的肉丸真的可以掉在桌上弹起来,就像潮汕的牛肉丸。1、肉丸怎么做才好吃?感谢邀请!做为一个喜欢厨房的家庭煮妇来说,为家人做美味是我的初衷,也是我喜欢的。因此在肉丸子的制作上,我还真摸索出一点经验来,如果想要吃筋道能弹起来的肉丸,就要顺着一个方向不停的搅拌,让肉馅上劲儿,这样的肉丸真的可以掉在桌上弹起来,就...
更新时间:2022-07-18标签: 肉丸爽口好吃制作广东广东肉丸怎么制作才爽口 全文阅读