海蜇如何做法2,海蜇有哪些做法3,海蜇的做法4,海蜇的吃法1,海蜇如何做法拌海蜇头的做法菜系及功效:私家菜工艺:炝拌海蜇头的制作材料:主料:海蜇头200克调料:花生油10克,大葱10克,白砂糖5克,酱油5克拌海蜇头的特色:鲜嫩味美,清爽适口。拌海蜇头的做法:1.海蜇头放清水中漂去沙质,在水中浸泡12个小时;2.然后撕成小块,反复清洗,捞出沥水,放入盘中;3.葱去根洗净,切成葱花;4.葱花放在海蜇头盘内,并加入白糖拌匀;5.炒锅置火烧热,倒入花生油,油烧沸浇在海蜇上;6.用干净筷子拌匀即可食用。食物相克...
更新时间:2023-03-19标签: 海蜇做法如何海蜇的做法 全文阅读同时换清水4到5次,洗掉fresh海蜇上的海水和腥味,3.海蜇有很浓的鱼腥味,一定要不停的用水洗,切丝后也是,用上述方法制作的沙拉鲜海蜇清澈爽滑酥脆,味道鲜美,2.选鲜海蜇的窍门是:越粗越大,白海蜇为上品,先撕碎海蜇,或者用橡皮擦撕碎新鲜的海蜇,不好擦的话用刀撕碎海蜇,夏天是海蜇上市的季节,新鲜海蜇。1、海蜇头做法海蜇清水浸泡清洗,清水洗两遍。2/5洗净的海蜇切丝,将切好的丝放入清水中,再用3/5香菜洗两遍。大蒜去皮洗净,在蒜臼中放半茶匙盐,把大蒜放进去捣碎。加入洗净的海蜇切丝,倒入蒜醋汁,加入香油味精,...
更新时间:2023-03-25标签: 海蜇的做法海蜇记好新鲜 全文阅读