如何做羊肉汤

羊肉做出美味的汤的关键是将羊肉浸泡在水中去除血沫，然后放入调料袋中，与配菜一起煮,羊肉比猪肉更嫩，脂肪和胆固醇更少，营养价值比猪肉和牛肉更高，但羊肉有一股讨厌的羊肉味，所以被一些人冷落,羊肉用凉水将羊肉汤煮沸，煮沸后用血水发泡，这样煮出来的羊肉汤干净可口,所以，一个好的羊肉汤应该这样做。1、家常如何做羊肉汤1。食材:羊肉1000g、葱1根、料酒2汤匙、姜6片、花椒20片、桂皮2片、八角1片、山楂5片、蒜苗1把。2.Treat羊肉，切成大块，冷水浸泡一小时。将锅放入冷水中，加入姜片和料酒，烧开。取出备用。这...

羊肉汤的制作方法滋阴生血羊肉汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱补阳食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱口味：原本味工艺：烧滋阴生血羊肉汤的制作材料：主料：羊肉(瘦)500克,乌龟500克辅料：枸杞子20克,当归10克调料：猪油（炼制）25克,胡椒粉1克,味精2克,盐8克,料酒15克,冰糖3克,大葱15克,姜10克教您滋阴生血羊肉汤怎么做，如何做滋阴生血羊肉汤才好吃1.将龟肉用沸水烫一下，刮去表面黑膜，剔去脚爪，洗净；2.洗净羊肉、龟肉、羊肉随冷水下锅，煮开后捞出；3.再用清水洗，然后分别切成小块；4.锅置旺...

2.2.锅中加水，水开时加入羊肉片，中火将血水煮沸，捞起冲洗干净备用；3.将羊肉件、姜片、党参、红枣、枸杞子、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒放入汤碗中，注入清水，放入蒸笼蒸2小时取出,洗净羊肉并切成长10cm、宽3.3cm、厚3.3cm的块，将羊骨头掰断，铺在锅底,此时汤锅要一直保持沸腾，取出煮好的羊肉，将顶丝切片，放入碗中，撒上蔬菜，形成汤汁,放羊肉在上面，肉加水，大火煮开，撇去血沫，滗出汤汁待用,羊肉500g,羊肉汤的做法:1。1、如何做羊肉汤家常做法羊肉汤的做法:1。汤的配料:羊骨500克，党参10...