鹅怎么做好吃

白切鹅材料:鹅1/4只，姜1根，葱2根，米酒适量，调料1,1.鹅洗净，剁成大块备用,请根据个人喜好添加葡萄酒,将鹅、水、酒放入锅中，量要在鹅肉以上5cm左右,6.将煎好的鹅肉移至高压锅中，加入热水使其与鹅肉持平，再加入生抽、淡酱油、盐、雕酒,土豆烧鹅材料半只烧鹅，土豆，蔓越莓酱，盐做法1。1、鹅怎样做好吃白切鹅材料:鹅1/4只，姜1根，葱2根，米酒适量，调料1。3汤匙橙酱，2汤匙调味料2。9层塔粉1/2汤匙，红辣椒粉1/2汤匙，酱油少许，酒少许。用菜刀拍松姜，洋葱切成长段备用。把鹅表面的细毛拔掉，再把里面...