酸菜鱼做法

酸菜炒的时候可以把豆豉姜干辣椒放进去,酸菜炒的时候可以把豆豉姜干辣椒放进去,炒好后，把鱼捞出来再倒入酸菜再翻炒,炒好后，把鱼捞出来再倒入酸菜再翻炒,然后把鱼放在酸菜上，加一点水盖上锅盖小火炖两分钟，让鱼吸收酸菜的香味,然后把鱼放在酸菜上，加一点水盖上锅盖小火炖两分钟，让鱼吸收酸菜的香味。1、酸菜鱼的做法教程2、酸菜鱼的做法准备食材:鱼半斤，酸菜半斤，干辣椒少许，豆豉少许，盐少许，酱油少许，糖少许。1.准备原料！2、菜油，一定要煮菜籽油，这样冒烟，然后关火稍微凉一下，再把鱼倒进去，马上把鱼的锅抖一抖，这样就...