广东怎么挑长岛海参

看海参生长方式养殖海参营养低，野生海参营养高。我国沿海地区以大连北纬38°和山东长岛海参为比较好的底播野生海参了，外表好看的海参不一定是好海参，好海参不便宜，贵的海参也不一定就是好海参，二、摸用手摸一下海参，是否有回软情况，正常的淡干海参里面几乎没有水分，用手掰的话海参不可能掰动，如果海参有软的情况，说明海参里面加了糖或者没有干透。1、干海参怎么挑选？买海参看重的是功效，科学家对海参的研究表明，海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，铁2．4毫克，...