切成自己喜欢的肉片,7.把锅放在盘子里,小炖肉就可以做了,如果火候太大,汤炖干了,肉没有煮烂,加水炖肉会影响肉质和口感,记得用小火炖肉,小炖的做法如下:食材:猪前腿800g,炖的过程中,别忘了看着炖好的汤,随时翻炒,这样炖出来的肉软烂可口,炖肉有两种:炖肉和炖牛肉。1、小炖肉的做法小炖的做法如下:食材:猪前腿800g。辅料:植物油一勺、酱油、料酒、陈醋、大料、胡椒粉、姜、盐、毛葱。1.用热水洗净猪肉,用刀刮猪皮的地方。遇到有猪毛的皮,就用镊子拔出来。切成自己喜欢的肉片。2.在热油中加热毛葱和大蒜,然后将肉...
更新时间:2023-03-16标签: 炖肉的做法美食精选时刻关键 全文阅读