自制牛肉丸

如果叶子太大，可以断成两段；芹菜切粒备用；3.先在碗中加入一些食材:适量精盐、鸡精/味精、食用油、鱼露、芹菜；4.牛肉药丸的汤烧开时，用勺子将适量的汤转移到碗里，将汤的配料搅拌均匀；5.当你看到牛肉药丸浮在水面上，说明牛肉药丸熟了；6.用漏勺捞起牛肉药丸，放入配好食材的汤碗中；7.在刚煮好的汤锅里加入少许盐牛肉丸，放入生菜；8.生菜烫一下就能捞起来，不用太久,请点击图片描述成品牛肉肉丸可以放在冰箱里冷冻，需要的话可以再煮,用手抓一小团肉泥，从老虎嘴里挤出肉丸,将牛肉丸、牛筋丸放入一锅开水中煮熟；2.在烹饪...