砂锅鱼头的做法

1、砂锅鱼头锅、鲢鱼鱼头1、红辣椒五个、大葱一把、香菜适量、生粉适量、洋葱半个、料酒适量、盐适量,5.豆腐切块，水煮，在砂锅中捞出，烧至鱼头至熟,3.当菜油在锅中烧至八成热时，将鱼头放入锅中煎,5.当鱼头冷面煎至微焦时，取出锅，将鱼头和配料倒入砂锅,将水倒入锅中鱼头的一半。1、砂锅鱼头的做法张亮怎样做砂锅鱼头1、砂锅鱼头锅、鲢鱼鱼头1、红辣椒五个、大葱一把、香菜适量、生粉适量、洋葱半个、料酒适量、盐适量。2.将鱼头剁碎，加入适量盐和料酒，腌制10分钟，然后用生粉抓匀。3.把其他食材切好，准备好。切洋葱、大...