红烧牛肉怎样做

食材牛肉500g料酒1/2大勺生抽1大勺糖2小勺葱1姜1片八角2桂皮1干辣椒3盐2小勺做法步骤1、将牛肉切成小块，冷水焯一下，放入碗中备用2、将葱和姜末倒入热油锅中炒香，倒入牛肉翻炒片刻,5.留下底油，倒入烫过的牛肉块,4.然后倒入没到牛肉的开水,家庭版红烧牛肉省略了炒糖这一步，但依然保留了味道的精髓,5.炖牛肉。1、红烧牛肉可以怎样做红烧牛肉简单做法1、食材:牛肉750g、鸡精少许、酱油适量、冰糖1把、料酒适量、香叶1片、桂皮2小块、八角2瓣、葱姜适量、芥末油2汤匙、盐2汤匙。2.切三角片，用清水浸泡3...