淡水青鱼的做法大全家常,柠香烤青鱼的做法主料:青鱼600克、柠檬、生菜、食盐、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒粉、橄榄油1、青鱼肉打理干净,分成三片,再从中间切开为六小片,用厨房纸吸去水份,放入碗中;2、加入葱段、姜片、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒粉,挤上柠檬汁,可以去腥提鲜,用手抓匀,蒙上保鲜膜放冰箱冷藏1个小时以上,让鱼肉充分吸收调料;3、锅中放适量橄榄油,将鱼一片片放入,煎至两面黄,取出;4、将煎好的鱼肉排放在事先铺好锡纸的烤盘上,再刷上腌鱼的汤汁,放入上下火200度预热好的烤箱中层,用...
更新时间:2023-03-11标签: 葡萄鱼常香柠生菜辅料柠檬葡萄 全文阅读