土豆焖鸭的做法

土豆鸭的做法大全家常做法大全,材料鸭腿：2个;土豆：2个;色拉油：适量;姜：适量;葱：适量;料酒：少许;生抽：适量;老抽：适量;八角：2个;桂皮：少许;醋：少许;食盐：适量;土豆焖鸭的做法1鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断请点击输入图片描述2鸭肉焯水，另起一锅，热锅放少许油，油热后倒入鸭块，以半煎炒的方式，直到鸭肉收缩、变色，淋入少许料酒，再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀3再加入老抽、生抽，翻炒均匀上色请点击输入图片描述4加入清水，一次加够，清水要没过鸭肉，大火煮开后转中小火焖10来分钟5加入土豆和...