广东干炒牛河怎么吃

【干炒牛河制作方法】》【主料】。【干炒牛河】干炒牛河是粤菜当中一道出名的传统小吃，一道干炒牛河可以上得了星级酒店的餐桌，也上得了路边的大排档，只因这道菜很受欢迎，制作工序很简单但是并不普通，炒出来的干炒牛河味道是否好，那就要考验厨师的基本功了。1、干炒牛河怎么做好吃？干炒牛河的河粉又称沙河粉，源有广州沙河镇，通常煮法是做汤或炒制，干炒牛河色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盘中干爽无汁、入口鲜香味美配料多样丰富等特点，下面是干炒牛河的具体做法制作过程食材:河粉400克，牛里脊肉50克，绿豆芽50克，...