选择莲藕的时候选颜色是深褐色,不要太白的那种,太白的属于脆藕,表皮颜色比较深的是面藕,另外,藕也是有七孔藕和九孔藕之分的,从莲藕的中间拦腰切开就露出莲藕的孔,数一下,如果是七个孔的肯定是面藕,如果是九个孔的就是脆藕,炸莲藕的话,选择七个孔的面藕是最好吃的怎样做炸莲藕好吃窍门炸莲藕怎么做好吃,1、准备用料:莲藕、面粉、花椒粉、孜然粉、盐、油,我的回答是:在我们山东济南最常见的炸莲藕吃法莫过于炸藕盒了,炸藕盒用到的藕是面藕不用脆藕,脆藕我习惯用来清炒或凉拌吃,而油炸藕和糯米藕都最好是用面藕比较好吃,香脆炸莲藕...
更新时间:2022-12-15标签: 炸莲藕莲藕做炸炸藕盒好吃 全文阅读