小鸡炖蘑菇做法

准备一只鸡，然后剁成块清洗干净以后起锅烧水，水开以后把鸡肉放入锅里面进行焯水，随后捞出起锅烧油油热以后放入葱花，蒜末，姜片，把这些炒香以后再放入豆瓣酱然后再把鸡肉放到里面进行翻炒，翻炒均匀以后，再加入适量的水，放入盐，鸡精生抽蚝油，然后把蘑菇放到锅里面煮20分钟左右就可以吃了，这样做出来的小鸡炖蘑菇是非常好吃的小鸡炖蘑菇的做法最正宗的做法,用料：鸡腿4只、野生榛蘑100克、八角1个、葱1段、姜2片、生抽1勺、盐1勺、老抽1勺、料酒1勺、十三香1勺、油1汤匙,20、成品东北正宗小鸡炖蘑菇的做法,如下：主料：...