炖鸡汤怎么炖

太久汤中的蛋白质等一些营养成分就会流失很多怎么炖鸡汤,这很简单,5、如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了;大火炖10分钟，然后小火炖1个小时，调味即可清炖鸡汤怎么炖,鸡汤好喝而且拥有着非常高的营养价值，尤其是清炖鸡汤，用鸡肉作为主料，制作出来的鸡汤口感清淡，醇香可口。1、怎么炖鸡汤这很简单。首先就是选一只较老一点鸡（不管母鸡还是公鸡都行），最好是1年后的放养的土鸡。去毛洗净剁成大块，然后锅里倒水，漫过鸡块就行。等水开后捞出鸡块，再在炒锅中放油（最好是猪油)，把鸡块炒一下（这样...