三文鱼生鱼片

三文鱼颜色，一般越红越好,三文鱼刺身怎么吃三文鱼刺身怎么切,主料三文鱼适量方法/步骤冰镇三文鱼首先，买回来的新鲜三文鱼放入冰箱冰一下，大概20分钟的样子，这样肉有冰镇感，除了口感好外，肉实比较好切,切片最后，切片上盘超市里买来的三文鱼块做生鱼片的话应该怎么处理。{0}1、三文鱼生鱼片什么颜色的才是好的?三文鱼颜色，一般越红越好。红色代表肉质新鲜，有光泽感。不同部位的肉质，颜色稍有不同，同时各海域产的三文鱼颜色也有深浅。关键辨识三文鱼是不是新鲜，还要看肉质有没有弹性。方法就是用筷子捅一下，如果没有洞眼，且筷...