酱爆茄子的做法

酱爆茄子的做法2，酱爆茄子的做法步骤图酱爆茄子怎么做好吃3，酱爆茄子怎么做才好吃1，酱爆茄子的做法酱爆茄子的做法主料茄子500g辅料油适量盐适量青椒适量红椒适量生姜适量大蒜适量蚝油适量鸡精适量步骤1.茄子洗净2.茄子切成段，放入淡盐水中浸泡3.青红椒切丝，生姜大蒜切末4.锅热油，放入豆瓣酱炒香5.放入生姜大蒜末炒香6.茄子挤干净水分放入锅内7.翻炒至软8.放入蚝油继续煸炒9.放入青红椒翻炒断生10.加入盐调味11.加入鸡精12.盛出装盘就可以吃啦主料茄子5根辅料老抽一点点辣椒1个蒜2瓣豆瓣酱大半勺料酒...

11.最后收汁,淋上香麻油1茶匙即可酱爆茄子的简单做法酱爆茄子怎么做最正宗,：长茄子300克半肥瘦猪绞肉100克青红椒各一个蒜蓉15克姜蓉15克香葱碎10克：（没有量匙的博友注意：甜面酱和生抽都很咸，炒茄子时不要放太多盐）炒茄子时放1/4茶匙盐甜面酱2又1/2大匙砂糖1茶匙生抽1大匙香麻油1茶匙水淀粉1大匙玉米淀粉4大匙水做法1.茄子切长条，先用冷水浸泡15分钟,炒好的茄子装盘,11.最后收汁,淋上香麻油1茶匙即可川味酱爆茄子的做法,用料茄子5根老抽一点点辣椒1个蒜2瓣豆瓣酱大半勺料酒2勺盐适量糖半勺酱爆...